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식탁 위의 세계사

저자 | 이영숙 출판사 | 창비
ISBN : 9788936452056   |  발행일 : 2012-05-29  |  192
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도서소개

제2회 창비청소년도서상 교양 부문 대상 수상작. 우리 곁의 친근한 먹을거리를 통해 세계사의 중요한 사건들과 인물들에 관한 이야기로 안내하는 흥미로운 청소년 교양서다. 감자에서 비롯한 아일랜드 대기근부터 옥수수에 대한 러시아 지도자 흐루쇼프의 열정, 소금법에 저항한 간디의 소금 행진 등 식재료에 관계된 열 가지 이야기를 담았다.

음식의 유래만을 추적하거나 지엽적인 박물적 정보를 전하는 것이 아니라 그와 관련된 세계사의 핵심적인 사건들을 소상하게 알려 준다. 고대부터 현대까지 아우르되, 단순히 시간순으로 서술하지 않고 음식이라는 매개에 따라 엮은 것도 흥미를 더하는 요소이며, 동양과 서양을 균형 있게 분배한 점 역시 돋보인다.

또한, 엄마가 아이들에게 이야기를 들려주는 형식을 취하고 있어 읽기에 부담스럽지 않다. 엄마가 들려주는 이야기 형식을 취한 것 외에도 50여 컷의 사진 및 그림을 주제와 연결하여 적절히 활용한 점 또한 눈길을 사로잡는다.

도서목차

들어가며

·감자-아일랜드 사람들이 영국에 품은 원한
·소금-간디의 비폭력 저항
·후추-대항해 시대를 연 원동력
·돼지고기-대장정에서 문화 대혁명까지
·빵-마리 앙투아네트를 둘러싼 오해들
·닭고기-프랑스의 선량한 왕 앙리 4세와 때를 잘못 만난 미국의 후버 대통령
·옥수수-미국을 방문한 흐루쇼프
·바나나-유나이티드 프루트 사와 공화국의 수난
·포도-칠레산 포도가 우리 식탁에 오르기까지
·차-아편 전쟁이라는 큰일을 낸 작은 잎

해시태그

#식탁 #위의 #세계사

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